International Photographers Association of Los Angeles 洛杉磯國際攝影家協會

先恭喜宝煲, 和梦MM荣任美食美摄版主！！！
大家猜猜这是什么菜呀？叫什么菜名？

由上而下，从左到右：

清炒蚕豆；木耳菜花；菜葡炒蛋；清炒豆苗

正确与否，还请Ｍｉｃｈｅｌｌｅ指正？

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后两个好象有点问题？片子提供的细节也不够，手机拍的？不象咪姐的水准啊

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哈哈，梦MM就猜对两个，正如Frank说的。
那第二个菜是高山有机菜花，是一般的菜花价格的两倍。白美观，菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。


frank：我是用刘小五拍的，是低光下，闪光灯。像质的确不好。下次拍美食也要注意质量。

请继续猜呀。
提示一下：
第三个菜应该是春季长在树上的那个。
第四个菜是江浙一带应季的蔬菜。阿毛应该在我家吃过，还告须我炒这个菜一定要加高粱酒。

香春头炒蛋，名莱啊!因为看不淸，没敢说，，你说树上，那就是了。

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这四个菜，我都喜欢吃！最喜欢的是蚕豆！！！

同意Frank的， 应该是香椿炒蛋了。。。。 我印象中， 我们江南没有香椿啊， 所以开始没敢猜。

最后一个，应该是小豆苗的， 炒的时候需要加点米酒提鲜，不是一般的料酒。

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家常见功底，好菜好享受，

我来猜一下最后二个：香椿炒蛋、酒香草头

哈哈，还是两位版主有实力。都让你们猜对了。
四个菜是：清炒蚕豆，木耳菜花，香椿炒蛋、酒香草头。都是俺自己炒的。

最后一个是清炒草头，炒的时候要放点高粱酒会更香。第三个不是上海菜。